Allora questo messaggio è per te.
Per te che al ristorante ordini sempre genericamente rosso o bianco (magari sfuso) a seconda che nel piatto ci siano una bistecca o una frittura di calamari.
Per te che hai la disgrazia di avere un capo, una fidanzata/o, un suocero o un cliente importante appassionato di vino e…
…ogni volta che ti trovi a cena con lui o lei, ti senti in imbarazzo.
Li senti parlare di Romanèe Conti e Petrus, di memorabili annate di Porto o champagne millesimé, mentre tu…
È già tanto se riesci a dire Gewurztraminer e a non rovesciare il calice ogni volta che lo fai roteare…
Come potresti distinguere le differenze tra un Pinot Noir e un Cabernet Sauvignon?
Purtroppo, è la triste verità.
Ad esempio il modo in cui tieni o fai roteare il calice.
Oppure il modo in cui apri la bottiglia o descrivi gli aromi…
Se sei in compagnia di un bevitore più navigato…
Ti inchioderà subito.
Anche perché…
I sedicenti esperti amano coglierti in fallo per sentirsi migliori di te.
Non vedono l’ora di sfoggiare le piume di pavone e farti sentire inadeguato.
Ci sei passato o passata anche tu?
Se la risposta è si, leggi attentamente le prossime righe.
Sono sommelier diplomata AIS, collaboro con la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA e sono una dei pochissimi diplomati WSET, il corso internazionale sul vino con sede a Londra.
Siamo solo 38 in Italia e poco più di 10.000 nel resto del mondo (Fonte: Linkedin)
Il mio lavoro consiste in buona parte nel risvegliare dal torpore i sensi dei miei allievi interessati al vino.
Per me ogni volta è come assistere a un piccolo miracolo.
Forse non sai, infatti, che tutti noi siamo in grado dalla nascita di distinguere circa 1000 miliardi di odori.
Eppure da sempre abituiamo il nostro cervello a riconoscerne solo un’infinitesima parte…
È ovvio quindi che la maggior parte di noi non si accorga nemmeno di quanti gusti e odori siano presenti in un sorso di vino.
Per questo in ogni mia lezione guido i partecipanti in quello che potremmo chiamare…
Un’intensa sessione di allenamento per riattivare l’olfatto e il gusto come se fossero muscoli addormentati…
Fino a raggiungere una vera e propria resurrezione delle percezioni!
Negli ultimi 10 anni ho aiutato oltre 1000 persone a leggere finalmente il vino come un libro in modo semplice, appassionante e divertente.
E posso farlo anche con te.
Infatti…
Se ti dicessi che basta un’ora per capire come distinguere tutti gli aromi presenti in un sorso di vino?
Se ti dicessi che esistono alcuni semplici trucchi – ben noti ai sommelier professionisti – che possono conferirti da subito un’allure da esperto…
…facendoti sentire finalmente a tuo agio con chi ne sa più di te?
Nulla di complicato, anzi…
Si tratta di poche, semplici nozioni e abitudini, immediatamente applicabili, che possono ribaltare la situazione attuale e farti percepire già dalla prossima cena…
Esatto.
Sarai finalmente libero o libera dall’imbarazzo di sentirti un ingenuo sprovveduto e non sfigurerai più davanti ai sedicenti esperti.
Anzi…
Apparirai agli occhi dei presenti come una persona navigata, colta e amante del vino in modo credibile.
In due parole, una persona interessante.
Come?
Te lo svelerò a Torino il 3 MAGGIO, durante la lezione che ho chiamato…
In questa masterclass della durata di un’ora, ti verrò in soccorso svelandoti i trucchi fondamentali per capire la complessità vino e non sentirti mai più in difetto di fronte a un wine snob.
Imparerai segreti sconosciuti alla gran parte dei tuoi amici!
Durante quest’ora passata insieme, la tua mente farà clic e improvvisamente…
Ti saranno chiari termini, gesti e comportamenti che circondano il vino, di cui fino ad oggi non avevi mai compreso il significato.
Al termine della lezione, infatti, riuscirai disinvoltamente a…
Aprire una bottiglia di spumante senza alterarne il gusto (evitando il singolo errore compiuto dal 99% delle persone)
Roteare il calice come un vero sommelier (per liberare gli aromi nel modo giusto)
Riconoscere gli aromi e descriverli perfettamente
Abbinare il vino giusto ai piatti giusti per esaltare il sapore del cibo
Scegliere il vino giusto da portare a una cena
In altre parole, tutto quello che ti serve per fare una splendida figura
con il calice in mano e suscitare l’ammirazione e la stima di amici, colleghi e conoscenti.
Proprio come hanno già fatto Marco, Giulia, Elisa, Antonella e le oltre 1000 persone che ho aiutato negli ultimi 10 anni.
Puoi ascoltare alcune delle loro testimonianze nel video qui sotto
Tutte le mie lezioni si tengono presso la sede di Cultura Liquida, una splendida sala in via Mazzini 39 a Torino in cui è possibile avvicinarsi al vino in modo rilassato e amichevole.
Iscrivendoti ora, pagherai l’ingresso solo 35 euro, anziché 47.
Se lo desideri, puoi aggiungere accompagnatore con uno sconto del 15%.
Clicca qui per iscriverti ora in una delle due date, prima che i posti si esauriscano!
© 2023 Cultura liquida di Julia Kryuchkova – Via Mazzini 39
Sede legale: Corso Monte Cucco 148, 10141 – Torino (TO). P.IVA 12171650018
Allora questo messaggio è per te.
Per te che al ristorante ordini sempre genericamente rosso o bianco (magari sfuso) a seconda che nel piatto ci siano una bistecca o una frittura di calamari.
Per te che hai la disgrazia di avere un capo, una fidanzata/o, un suocero o un cliente importante appassionato di vino e…
…ogni volta che ti trovi a cena con lui o lei, ti senti in imbarazzo.
Li senti parlare di Romanèe Conti e Petrus, di memorabili annate di Porto o champagne millesimé, mentre tu…
È già tanto se riesci a dire Gewurztraminer e a non rovesciare il calice ogni volta che lo fai roteare…
Come potresti distinguere le differenze tra un Pinot Noir e un Cabernet Sauvignon?
Purtroppo, è la triste verità.
Ad esempio il modo in cui tieni o fai roteare il calice.
Oppure il modo in cui apri la bottiglia o descrivi gli aromi…
Se sei in compagnia di un bevitore più navigato…
Ti inchioderà subito.
Anche perché…
I sedicenti esperti amano coglierti in fallo per sentirsi migliori di te.
Non vedono l’ora di sfoggiare le piume di pavone e farti sentire inadeguato.
Ci sei passato o passata anche tu?
Se la risposta è si, leggi attentamente le prossime righe.
Sono sommelier diplomata AIS, collaboro con la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA e sono una dei pochissimi diplomati WSET, il corso internazionale sul vino con sede a Londra.
Siamo solo 38 in Italia e poco più di 10.000 nel resto del mondo (Fonte: Linkedin)
Il mio lavoro consiste in buona parte nel risvegliare dal torpore i sensi dei miei allievi interessati al vino.
Per me ogni volta è come assistere a un piccolo miracolo.
Forse non sai, infatti, che tutti noi siamo in grado dalla nascita di distinguere circa 1000 miliardi di odori.
Eppure da sempre abituiamo il nostro cervello a riconoscerne solo un’infinitesima parte…
È ovvio quindi che la maggior parte di noi non si accorga nemmeno di quanti gusti e odori siano presenti in un sorso di vino.
Per questo in ogni mia lezione guido i partecipanti in quello che potremmo chiamare…
Un’intensa sessione di allenamento per riattivare l’olfatto e il gusto come se fossero muscoli addormentati…
Fino a raggiungere una vera e propria resurrezione delle percezioni!
Negli ultimi 10 anni ho aiutato oltre 1000 persone a leggere finalmente il vino come un libro in modo semplice, appassionante e divertente.
E posso farlo anche con te.
Infatti…
Se ti dicessi che basta un’ora per capire come distinguere tutti gli aromi presenti in un sorso di vino?
Se ti dicessi che esistono alcuni semplici trucchi – ben noti ai sommelier professionisti – che possono conferirti da subito un’allure da esperto…
…facendoti sentire finalmente a tuo agio con chi ne sa più di te?
Nulla di complicato, anzi…
Si tratta di poche, semplici nozioni e abitudini, immediatamente applicabili, che possono ribaltare la situazione attuale e farti percepire già dalla prossima cena…
Esatto.
Sarai finalmente libero o libera dall’imbarazzo di sentirti un ingenuo sprovveduto e non sfigurerai più davanti ai sedicenti esperti.
Anzi…
Apparirai agli occhi dei presenti come una persona navigata, colta e amante del vino in modo credibile.
In due parole, una persona interessante.
Come?
Te lo svelerò a Torino il 3 MAGGIO, durante la lezione che ho chiamato…
In questa masterclass della durata di un’ora, ti verrò in soccorso svelandoti i trucchi fondamentali per capire la complessità vino e non sentirti mai più in difetto di fronte a un wine snob.
Imparerai segreti sconosciuti alla gran parte dei tuoi amici!
Durante quest’ora passata insieme, la tua mente farà clic e improvvisamente…
Ti saranno chiari termini, gesti e comportamenti che circondano il vino, di cui fino ad oggi non avevi mai compreso il significato.
Al termine della lezione, infatti, riuscirai disinvoltamente a…
Aprire una bottiglia di spumante senza alterarne il gusto (evitando il singolo errore compiuto dal 99% delle persone)
Roteare il calice come un vero sommelier (per liberare gli aromi nel modo giusto)
Riconoscere gli aromi e descriverli perfettamente
Abbinare il vino giusto ai piatti giusti per esaltare il sapore del cibo
Scegliere il vino giusto da portare a una cena
In altre parole, tutto quello che ti serve per fare una splendida figura
con il calice in mano e suscitare l’ammirazione e la stima di amici, colleghi e conoscenti.
Proprio come hanno già fatto Marco, Giulia, Elisa, Antonella e le oltre 1000 persone che ho aiutato negli ultimi 10 anni.
Puoi ascoltare alcune delle loro testimonianze nel video qui sotto
Tutte le mie lezioni si tengono presso la sede di Cultura Liquida, una splendida sala in via Mazzini 39 a Torino in cui è possibile avvicinarsi al vino in modo rilassato e amichevole.
© 2023 Cultura liquida di Julia Kryuchkova – Via Mazzini 39
Sede legale: Corso Monte Cucco 148, 10141 – Torino (TO). P.IVA 12171650018