WINE & TALK:
SORSI E STORIE

Durante le serate di "Wine & Talk: Sorsi e Storie", i produttori diventano narratori, condividendo la storia, la passione e le scelte dietro ogni bottiglia.

Un viaggio nel mondo del vino attraverso le parole di chi lo crea.

Insieme ad Alfonso Mollo, sommelier Ais e divulgatore enogastronomico, ne ascolteremo i loro racconti, degusteremo i loro vini, e potremo curiosare nei loro ricordi in vigna e in cantina.

Un'occasione unica per degustare, imparare e dialogare con i protagonisti del vino, in un'atmosfera conviviale e coinvolgente.

Cosa ci aspetta il 6 marzo?

Sebbene il Nebbiolo sia il vitigno più celebre del Piemonte, spesso si trascura la Freisa, un altro vitigno autoctono della regione.
E sapevate che sono parenti?
Alcuni studi infatti hanno rivelato la loro relazione, suggerendo che la Freisa potrebbe essere uno dei genitori del Nebbiolo.

Questa è solo una delle curiosità che ci svelerà il nostro ospite speciale: Luca Balbiano.

L'Azienda Vitivinicola Balbiano, fondata il 14 settembre 1941, è oggi la più rappresentativa nella DOC Freisa di Chieri.
Ma c'è di più... non tutti sanno che sulla collina torinese, nella magnifica residenza sabauda di Villa della Regina, si trova, unico caso in Italia, un vigneto urbano da cui si produce un cru, il Freisa di Chieri DOC Superiore.

Luca ci racconterà la storia di questo vigneto e di tanto altro ancora, guidandoci intanto nella degustazione dei suoi famosi vini.

Insomma, tante storie da raccontare e tanti sorsi da assaporare!

Vi aspettiamo per questo incontro eccezionale!

🗓 6/03 alle 19.45

🍷 29 EUR – 4 vini in assaggio + stuzzichini

- Freisa di Chieri DOC Frizzante 2023

- Freisa di Chieri DOC Surpreisa 2023

- Freisa di Chieri DOC “Vigna Villa della Regina” 2018

- Collina Torinese DOC Cari 2024

Voglio scoprire i segreti della Freisa e l'affascinante storia di questo antico vitigno piemontese.👇

Chi Siamo

Cultura Liquida è una scuola di vino davvero unica, dove puoi imparare a conoscere il vino in modo coinvolgente e divertente, comodamente seduto in una sala accogliente nel cuore di Torino.

Immagina il piacere di imparare rilassandoti e divertendoti in un ambiente intimo e accogliente, insieme a un piccolo gruppo di persone unite da una passione comune. Un'esperienza da vivere sorso dopo sorso!

Voglio assaggiare vini eccezionali guidato direttamente dal produttore, ascoltando in prima persona le storie che rendono ogni bottiglia unica.👇

Esperienza strepitosa. La sommelier di Cultura Liquida, grande professionista nel settore, in maniera sintetica ma illuminante sa arrivare diritta al punto senza troppi giri di parole e dice ciò che davvero interessa. La location poi super accogliente e in pieno centro. E poi assaggiare vini buoni in un’atmosfera rilassata, imparando, è la combo perfetta.

Lorenza Marini

Obiettivo raggiunto: alla prossima cena di lavoro quando si parlera’ di vino non dovro’ piu’ andare in bagno o fare quello che parla al telefono. Complimenti a Julia che in poche ore e’ riusciata a trasmettermi le nozioni di base per poter capire e affrontare qualunque discussione riguardante il vino senza fare brutta figura.

Alessandro Zaghi

Esperienza assolutamente fantastica: divertente, informativa e deliziosa. Avevamo un gruppo molto numeroso e abbiamo fatto una degustazione completamente privata, e lo staff di Cultura Liquida ha fatto di tutto per rendere la nostra esperienza meravigliosa.

Drew Griswold

Voglio sapere di più sull'unico vigneto urbano in Italia che produce un vino cru certificato DOC: Villa della Regina a Torino.👇

Hai ancora dubbi o domande?

Scrivici pure, siamo qui per aiutarti! Scegli il metodo di contatto che preferisci e ti risponderemo al più presto. Siamo pronti a rendere la tua esperienza perfetta.

Via Mazzini 39, Torino (TO), Italia 10123

Tel: 324 0542 707 (Whatsapp)

culturaliquidatorino@gmail.com