Corso di Avvicinamento al Vino (Metodo OpenWine) (maggio)

Riattiva i tuoi sensi dormienti con questo metodo di apprendimento spontaneo – ideato da una sommelier professionista diplomata WSET – e impara a godere pienamente gusti e profumi dei vini di tutto il mondo in modo semplice, divertente e rilassante.

Date: 4 lezioni (11/05, 18/05, 25/05, 31/05), dalle 20.00 alle 22.00 circa, 4 vini in assaggio ad ogni lezione. 

Contenuti:
1° incontro – La vigna e la misteriosa parola “terroir” (vitigni, terreni, clima, i segreti dell’etichetta) + Laboratorio: colore del vino.
2° incontro – La cantina e i suoi segreti (vinificazione e affinamento di diverse tipologie di vino, guida all’acquisto) + Laboratorio: aromi del vino.
3° incontro – Wine Discovery (vini del mondo, guida all’acquisto) + Laboratorio: struttura del vino.
4° incontro – Divento esperto (conservazione, servizio e abbinamenti) + Laboratorio: come trovare i tuoi vini preferiti.

Il Metodo OpenWine coinvolge tutti i sensi dei partecipanti rendendo l’esperienza molto coinvolgente. Diverse tecniche dell’apprendimento usate durante il corso, come circle time, laboratori e molte altre, aiutano a memorizzare il materiale e rendono il corso non solo informativo, ma anche divertente.

189 EUR

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