Ti hanno mai detto che il tuo naso sa riconoscere più di un trilione di aromi?
Sembra impossibile, specialmente quando ci troviamo davanti ad un bicchiere di vino. Ruotiamo il bicchiere più e più volte cercando di capire le misteriose note aromatiche, ma purtroppo, riusciamo a riconoscerne solo un paio. Oppure, percepiamo qualcosa di molto familiare, ma la nostra mente gira intorno al nome di quell’aroma senza mai riuscire ad afferrarlo.
Peccato, perché la parte aromatica del vino è, probabilmente, la più affascinante!
Esiste un modo per imparare a godercela appieno?
Certo, ed è quello che facciamo durante questa splendida Masterclass.
Passeremo insieme due ore annusando, assaggiando e imparando i trucchi più nascosti per riconoscere gli aromi nel vino.
Con aiuto di provette contenenti diversi aromi, alleneremo il nostro olfatto, mentre tre vini in assaggio ci aiuteranno a mettere tutta la teoria in pratica!
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