Questa serata sarà dedicata alla vigna e alla misteriosa parola terroir; questo “mitico” vocabolo francese racchiude in sé l’anima nascosta dentro ogni buon vino, la perfetta unione tra suolo, clima, ambiente e tradizione, che dona carattere e personalità alla bevanda che si sta degustando. Parleremo quindi dei vitigni, dei terreni e del clima svelando i segreti dietro ogni etichetta. Incluso nell’incontro un laboratorio sul colore del vino.
Data: 21/03/2024 alle 19.30
5 vini in assaggio, stuzzichini, acqua e materiali didattici.
